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AOC

Domaine Clusel-Roch

 

Un grand Domaine ... LE domaine BIO de Côte-Rôtie...

Je suis très honoré d'avoir recu le soutien d'un vigneron tel que Gilbert... J'ai eu le plaisir de le cotoyer et de travailler avec lui pendant quatre années. Quatre années très enrichissantes. L'un des vignerons les plus talentueux et plus pertinent qui m'est été de rencontrer.

La discrétion, la générosité de Gilbert et Brigitte n’ont d’égale que leur exceptionnel savoir faire et l’élégance de leurs vins... Merci pour votre soutien.

Domaine du Bouc et la Treille - AOC Coteaux du Lyonnais

leboucetlatreille.com

Un domaine original, des vignerons, boulangers-céréaliers si attachants et talentueux... Un domaine sans complaisance, ici c’est du BIO ou rien...

Si votre route passe par Poleymieux au Mont d’Or, alors il est fortement recommandé d’y faire un saut... de belles surprises de dégustation vous y attendent.

Domaine Alain Voge - AOC Cornas/st Péray

Alberic Mazoyer oenologue gérant du prestigieux domaine développé par Alain Voge est également passionné de montagne.

Cave de Clairmont

Cave de Clairmont, une cave où les vignes en pente sont peu nombreuses... où se situe la cohérence? C’est tout simplement la passion et l’engagement d’un de ses dirigeants Jean Michel Borja... un insatiable militant d’une viticulture intégrée et durable, qui a voulu ce partenariat.

AOC Hermitage

C’est encore plus sud... sur les hauteurs de Tain l’Hermitage que ce Coteau se situe... cette fois sur la rive gauche du Rhône. La syrah, pour les Hermitage rouge et la marsanne et la roussanne pour les Hermitage blancs y trouvent un terroir d’exception dont la réputation n’est plus à faire.

AOC Condrieu

Juste quelques kilomètres plus au sud, des coteaux toujours aussi pentus et vertigineux... sur des gneiss altérés et des granits "bruts", ici c'est le viognier et sa palette arômatique si particulière qui ont donné au Condrieu ses lettres de noblesses.

AOC Côte-Rôtie

Un grand classique de ce que la Syrah sait donner de mieux... C'est en fait ici qu'elle est né, en tous cas qu'elle y a trouvé ses coteaux de prédilection.

​Côte-Rôtie, une appellation au talent mondialement prisé... Une histoire de coteaux en forte pente, travaillés à la sueur du front des vignerons depuis des générations.

AOC Coteaux du Lyonnais

La plus Lyonnaise des Appellations. Le plus Lyonnais des vins.

Une appelation dynamique, malheureusement trop méconnue, 30% des domaines sont en Bio ou Biodynamie. Les Coteaux du lyonnais sauront vous surprendre par la richesse de ses Chardonnay, la puissance de ses Gamay....

​Ces coteaux diverses et parfois très pentus sont sa marque de fabrique. L'appellation tendance de Lyon... à découvrir sans modération !

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