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Août 2013

Valais > Tessin > Valtelline par le NufenenPass et la région des grands lacs.

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St. Jodern Kellerei, Valais-Suisse.

Longtemps considéré comme le plus haut vignoble d’Europe... avec des vignes comprises entre 600 et 1200 mètres d’altitudes, ce record est visiblement maintenant détenu par les Chypriotes??? avec 1400 mètres? Nous verrons. Ce vignoble n’en demeure pas moins un vignoble unique et à part entière. le phylloxéra n’ayant pas touché ces sols d’altitudes sévères et pauvres en argile... une part du vignoble est encore plantée “franc de pied”.

A la découverte de l'Heida Veritas en compagnie d'Alain Helmrich, oenologue inspiré.

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