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Les Coteaux du Lyonnais, version dégustation...

Une présentation absolument pas exhaustive...

Je vous présente un échantillon, absolument pas exhautif, des vins intéressants que comporte l'appelation Coteaux du lyonnais ... Retrouvez ici les 22 vignerons Lyonnais et leurs coordonnées grâce à l'appli disponible sur Apple store et Androïd ...

J'ai voulu présenter quelques vins pour vous donner un idée de ce qui se fait, et qui à coup sur mérite d'être dégusté.

Le voyage ayant commencer au Domaine du Bouc et la Treille, il est tout naturel de présenter quelques unes de leurs nombreuses cuvées.

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Le Bouc et la Treille ... ses sols argilo calcaires et ses vins consentrés...

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La cuvée Indigène d'Antan "Poleymoriote" 2012... Un chardonnay au nez floral, et une belle trame équilibré entre acidité et gras... Un beau potentiel qu'il faudra avoir la patience d'oublier une bonne année pour en apprécier tout son intéret et sa finesse.

 

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La cuvée "Elevée à l'Ancienne" 2010... Un gamay concentré et épicé au nez expressif . En bouche la trame acide et les tanins bien présents ne trahissent pas la concentration révélée au nez... A découvrir sans modération, tout comme les autres cuvées de gamay du Domaine un caractère énergétique et généreux à l'image des vignerons qui les produisent.
 
 

Le Conservatoire Gamay... Domaine du Petit Fromentin.

L'appellation a la chance de détenir sur son aire d'appellation, LE conseravtoire du cépage "Gamay", plus de 5OO individus et génotypes différents... venus de la France entière.

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Cuvée "Le clos de la Roue" 2011.

La parcelle est vendangée et vinifiée individuellemeent... Pour un résultat tout en fruit et en complexité... à séduire les plus septiques de l'intéret des sélections massales.

 

Les Coteaux du Lyonnais La Cave...

Elle représente la moitier du vignoble et opère avec soin des sélections parcellaires pour valoriser les différents terroirs qu'elle vinifie. Un travail de suivi,  de la vigne à la cave...

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Cuvée "l'Unique" ... Un concentré de savoir faire et de matière.

Spéciale coup de coeur pour la cuvée "Champ Guichard" 2011 qu'elle soit en blanc ou en rouge...

 

Nicolas Condamin...

Un jeune vigneron discret et plein de talent, qui a repris depuis quelques temps le domaine familiale.

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Cuvée "Les Anciennes" 2010... Un vin au subtile au nez fruité, un vin franc et droit aux notes légèrement épicées.​

 

Le Domaine de Prapin et sa cuvée "Les Générations"...

Le Domaine du Clos Saint Marc et sa cuvée "La Doyenne"... issue des plus vieilles vignes du domaine.

Le Domaine de la Petite Gallée - Robert et Patrice Thollet

Un demaine en Bio depuis quelques années, les sourire et un brin d'humour en toute circonstance, Patrice conduit tout son vignoble en travail du sol intégral... passionné de gamay et de Chardonnay il n'en reste pas moins toujours à la recherche de nouveauté et c'est avec succès qu'il s'est essayé à la Syrah et au Viognier... 

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La cuvée "1896" ... année de plantation de la plus vieille parcelle du Domaine. Un coup de coeur pour un vin, complexe, et puissant qui à l'aveugle tromperait plus d'un  connaisseur quand au cépage

Domaine Régis Descotes...

Un vigneron toujours en effervescence, perfectionniste... Tout comme le Domaine de la Petite Gallée et quelques autres il réintroduit le Viognier et la Syrah sur ses terroirs ... avec succès notamment avec la Syrah.

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Mais mon coup de coeur va à son entrée de gamme ...

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La cuvée "tradition" 2011 , un petit bijou de fruit et de rondeur, du raisin mur, et rien de plus.... J'adore. Désolé je l'ai dit...

Quand à ce que j'apprécie dans les Coteaux du lyonnais je n'en ai présenté qu'une partie... Jean Michel Jomard et ses blancs arômatiques... Le Domaine de Saint Agathe, Pierre Charmy, Patrice Ruiton à Dardily, Pierre Descotes,  le Domaine Mazille Descotes, le Domaine Bernard Fayolle, Le domaine Clusel Roch et sa cuvée "Les Galets", Le Domaine de la selle, Louis Chambe, sont autant de domaines à découvrir.

De jeunes vignerons comme Frédéric Boyer se sont installés récemment... et méritent un arret tout particulier.